Cuối tuần này đông trùng hạ thảo hầm gà lênđỉnh
Hướng dẫn cách nấu món canh
đông trùng hạ thảo hầm gà đầy bổ dưỡng phục hồi sức khoẻ tăng cường sinh lý giúp sáng mắt hạ đường huyết bình phục sức khoẻ nhanh.
Đông trùng hạ thảo hầm gà là món ăn ngon, bổ dưỡng có tính năng bồi bổ sức khỏe, tráng dương, thận suy. Món này rất phù hợp cho đấng mày râu, những người có chứng xuất tinh sớm, liệt dương, suy thận hoặc dùng để bồi bổ cơ thể khi sức khỏe suy giảm đều rất tốt.
Nguyên liệu nấu món canh gà hầm Đông trùng hạ thảo
1 kg thịt gà
10g Đông trùng hạ thảo (3~5 con)
20g khoai mì khô
30g củ giềng
6-8 miếng nhãn khô
1 muỗng canh kỷ tử
1 lít nước
2 muỗng cà phê muối
Cách nấu món canh Đông trùng hạ thảo hầm gà
- Rửa sạch thịt gà, bỏ da lấy thịt riêng hoặc để xương tuỳ ý.
- Rửa khoai mì, giềng và nhãn khô, kỷ tử, ngâm cho đến khi mềm trước khi xử dụng.
- Rửa sạch đông trùng hạ thảo bằng nước ấm.
- Cho thịt gà, các loại thảo mộc và đông trùng hạ thảo vào nồi hầm. Đun trên lửa nhỏ trong 3-4 giờ.
- Cuối cùng cho kỷ tử vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.